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martes, 25 de marzo de 2008

Tallarines en salsa de nueces


Esta ha sido mi comida de hoy muy facilita de preparar y con un sabor que os sorprenderá.


Ingredientes::

Pasta la que mas os guste
Un poco de aceite de oliva
Un poco de perejil
Un poco de agua templada
8 nueces
1 diente de ajo
Un poco de sal

Preparación:

Ponemos a cocer en una olla agua y cuando empiece a hervir echamos un poco de sal, aceite de oliva y metemos la pasta. Preparamos la salsa, echamos 8 nueces, un poco de perejil, un poco de aceite de oliva, un poco de agua templada que yo calente en el microondas, un diente de ajo, un poco de sal y lo batimos bien con la batidora.. Si os queda un poco espesa podeís añadir un poco más de agua e ir echando los ingredientes al gusto. Sacamos la pasta, la escurrimos y echamos en una sartén con la salsa de nueces que hemos preparado

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